30 diciembre 2009

Feliz 2010!

Hola amigos blogueros y familiares!
Solo desearos un muy Feliz 2010 desde Florida. Que se cumplan vuestros sueños y que tengáis un año lleno de salud, que al final sin salud no semos nada.
Shanti Claus dice FELIZ NAVIDAD AND MERRY CHRISTMAS!

Nosotros lo pasaremos aqui solos en St Pete, ya que Laia trabaja al dia siguiente. Haremos una pequeña celebración a nuestra manera, algo se nos ocurrirá (la Navidad la hemos pasado en Tallahassee, con la familia de Laia). Quizás vayamos a la playa de noche o algo así, ya veremos. Luego nos iremos unos días de vacaciones, posiblemente a North Carolina. Digo posiblemente porque aun no lo hemos decidido ni reservado, y eso que nos vamos dentro de dos días. Pero es que somos así, qué le vamos hacer! Quizás hasta me anime a esquiar, soy virgen en la materia, y nunca es tarde si la dicha es buena :-)

Para mi este año que se va ha sido duro, muy duro, un poco agridulce. El ultimo tercio ha sido mejor, diría que muy bueno incluso. Y creo que se avecina un 2010 muy interesante, con algunos cambios, ya os contaré a su debido tiempo. Lo dicho, FELIZ 2010 a todos! Que seáis muy felices! Vive la vida que amas, ama la vida que vives! Y no mires atrás o te convertirás en estatua de sal! Yo me preparo para mañana a ritmo de Travolta. Un abrazo!

Pd. este es nuestro patio o terraza, que este año lo decoramos pintando a Chalie Brown y Snoopy, recreando el clásico "A Charlie Brown Christmas". Laia los dibujo, yo los pinté y entre los dos montamos el patio :-D

29 diciembre 2009

sigue hambriento, sigue alocado!

Ayer, gracias a otro spaniard, recordé este vídeo de Steve Jobs, el fundador de Apple. El vídeo no va sobre ordenadores, ni de la batalla Apple-PC, sino sobre cómo afrontar la vida. Es un discurso magistral que Jobs dio a unos recién graduados y que considero que es muy inspirador y emocionante. En estos días de promesas y resoluciones incumplidas te digo lo mismo que Jobs: sigue hambriento, sigue alocado! Pero sobre todo: sigue tu corazón!

28 diciembre 2009

Mi entrevista en Rolling Stone

En esta increíble e irrepetible entrevista para la revista Rolling Stone repaso mis años mas hippies, viajes por India y Nepal, mi experiencia como granjero y telepizzero o como ser un vegan redneck. La entrevista mas esperada, muy pronto en marcoiris in the sky.

19 diciembre 2009

Avatar: la película

Acabo de salir del cine de ver Avatar. IM-PRE-SIO-NAN-TE!
No hay palabras para describirla. La trama es lo de menos, es una historia de todos conocidos: la típica lucha entre el bien y el mal, con una historia de amor de fondo. Pero ver la película en el cine el 3D la convierte en una experiencia única que no te deberías perder. El colorido de la película es un orgasmo para los sentidos, nunca he visto algo parecido. La belleza de los personajes y de la naturaleza me parece de una creatividad brutal. Los personajes creados en 3D tienen una plasticidad y una expresividad que los convierte prácticamente en humanos. Y los humanos casi diría que sobran en la película y solo se usan para introducirte en un nuevo mundo en 3D. Es una grandísima película de ciencia ficción y me imagino que se convertirá en una saga. Al final de la película la gente aplaudimos con entusiasmo con la certeza de que habíamos visto algo único que merece la pena y mucho.

Imagino que verla en video o sin el efecto 3D será una experiencia totalmente diferente. Estoy seguro que no faltarán las criticas ni los detractores, pero aún con los defectos que pueda tener a nosotros nos parece una obra de arte. No os la quiero destrozar por lo que no digo nada mas, solo una cosa: vete a verla al cine en 3D (tuvimos que pagar, eso si, $25USD por dos entradas)
Si quieres ver el trailer pincha aquí.
Un abrazo!

18 diciembre 2009

Una de fontaneros: cómo arreglar lo que ya funciona

Estaba solo en casa esta mañana y llegó "el fontanero de la comunidad". Le habíamos avisado de que se oía agua correr desde hace unas semanas. Algo así como si tuviésemos una fuga. El me miró incrédulo y no parecía convencido de lo que le decía. En ese momento surgió dentro de mi el recuerdo de Pepe Gotera y Otilio, pero ignoré ese pensamiento. El buen hombre me empezó a decir que "quizás es el vecino de arriba que tira mucho de la cadena toda la noche y hace ruido" [sic]. Yo le digo: "no creo, se oye toda la noche y además dentro de nuestro baño". Añadí que "no puede ser el baño del vecino de arriba ya que cuando cierro la llave del retrete el sonido desaparece". Ese comentario le rompió todos los esquemas, pero hizo mutis por el foro.

Poco después le dije que ni la ducha ni el retrete tenían presión suficiente y que nos duchábamos con un hilillo de agua. Tomarse una ducha se estaba convirtiendo en una derroche de imaginación y posturas inverosímiles para conseguir que el agua llegara a todo el cuerpo. También le comenté de manera fina que cuando cagamos hacemos de vientre en el retrete, tenemos que tirar dos o tres veces de la cadena para que se vaya el truño. Él, en un alarde de dominio de la materia, colocó un trocito de papel higiénico en el retrete, tiró de la cadena y me mostró que estaba perfecto. Yo me quedé estupefacto ante semejante derroche de facultades. Con la mandíbula desencajada a penas llegué a decir que el papel se lo lleva y el pis también, pero una giñada lo otro no. Pensé ponerme a "obrar" para mostrárselo, pero decidí que quizás no sería lo mas polite. Tampoco me cagué en la madre que lo parió, aunque ganas no me faltaron. El tipo, como ni sabia arreglarlo ni cual era el problema ya que no tenia ni puta idea, se le ocurrió ir a mirar el grifo de la cocina que funcionaba de cine...
¡Alegría! ¡Claro coño, cómo no se te había ocurrido antes! Pero él encontró que estaba un poco obstruido y ahora tras soplarlo (el último avance de ingeniería) funcionaba mucho mejor. Según él, claro.

Hizo lo mismo con el del baño, para ganar confianza. Hay gente que necesita un par de guantazos rodaje y él había venido con la típica empanada gallega sin calentar ni nada. Para solucionar el problema de presión de la ducha me dijo que iba al coche a coger un cabezal nuevo, que seguro que era eso (me mostró el cabezal con un par de poros obstruidos). Yo en ese momento ya sabía que cambiar el cabezal no solucionaría el problema de la presión del agua, pero no dije ni mu mientras pensaba cómo ahorcarlo en la ducha . Ya me había dado cuenta que el Pepe Gotera de la comunidad sabía tanto de fontanería como yo de Física Cuántica: cero Zapatero. Total que cambió el cabezal, abrió el grifo y el agua salía igual de mal. Estuvo en casa unos 20 minutos, "arregló" lo que ya funcionaba y la fuga la dejó como estaba. Volverá el lunes...
¡No hay nada como arreglar lo que ya funciona para que el cliente quede satisfecho, oye!

15 diciembre 2009

Food, inc.

Antes de nada quiero decir que no tengo nada absolutamente contra la gente que come carne. Cualquiera de las personas que me conoce en persona lo sabe y mi familia y parte de mis amigos comen carne. No pretendo que nadie se vuelva vegetariano, no es mi estilo y respeto lo que haga o coma cada cual. Lo que me indigna, y por eso hago entradas de este tipo, es el maltrato animal y humano, la bajisima calidad de alimentación que nos llevamos a la boca, la hipocresía, la venda que nos ponen en los ojos las grandes compañías al amparo del gobierno correspondiente. Ese es el único motivo por el que hablo de esto. Me gustaría que si alguien come pollo, comiera pollo de verdad, criado en buenas condiciones. Otro mundo, donde prime la calidad de vida, la consciencia, la responsabilidad, la calidad de las relaciones, la calidad humana, el respeto animal, una mayor armonía,... es posible. Personalmente creo firmemente en ello.

Dicho esto, estos son algunos apuntes que saqué de la película-documental Food, inc, por si a alguien le interesa. Película rodada por el mismo equipo de "una verdad inconveniente" la película de Al Gore. Esta seguro que no se hace tan famosa. La realidad suele ser muy cruda:

-Nuestro modo de comer ha cambiado mas en los últimos 50 años que en los 10.000 años anteriores.

-En 1970 las 5 mayores compañías controlaban el 25% de toda la producción (John MorreU, Swift, MBP XL, IBP, Armour). En la actualidad, los 4 mayores (Tyson, Swift, Cargill and National Beef) controlas mas de un 80% del mercado. Entre dos o tres compañías controlan toda la carne.

-Tyson, la mayor empresa mundial que controla la carne, en 1950 engordaba un pollo en 70 días. En el año 2008 utiliza solo 48 días para el engorde y el pollo pesa y abulta mas del doble. Todos los pollos tienen que ser exactamente iguales.

-Todo se reduce a producir enormes cantidades de comida, de muy baja calidad, con una pobre mano de obra. Se explotan a los animales y se explotan a los trabajadores por igual. Después de la caída de las empresas tabacaleras, la mayoría de agricultores del sur se convirtieron al engorde del pollo. Cuando estos farmers se niegan a cumplir cualquiera de los requisitos, como criarlos en la oscuridad rompiendo todos los ciclos naturales en túneles ventilados, entonces les rescinden el contrato. Lo único importante es la producción.

-La compra de un invernadero para criar pollos cuesta al trabajador unos $500.000 US. Ellos obtienen 18.000 US anuales...

-Cuando vas al supermercado hay una ilusión de variedad, pero no lo es. Solo unas pocas compañías controlan toda la comida que hay en los supermercados.

-Los grandes mataderos entregan a la policía cada día unos 10-15 inmigrantes ilegales para que hagan la vista gorda en sus mataderos (llenos de inmigrantes ilegales). Lo hacen con un acuerdo previo con las autoridades de inmigración (Hay imágenes y testimonios que lo corroboran). De esta manera, la producción no se ve afectada. Muchos de ellos son ilegales viviendo en condiciones miserables con sueldos muy bajos.

-Para matar el E.Coli en las hamburguesas, las empresas utilizan amoniaco.

-Un 70% del total de antibióticos usados en EEUU son inyectados en la producción animal.

-De acuerdo con el EPA (Enviromental Protection Agency), mas de un billón de pesticidas son usados en la agricultura solo en USA.

-La empresa de semillas Mosanto, que tienen patentadas las semillas de soja, persigue y lleva a juicio a los agricultores que usan sus semillas de años pasados. Todos tienen que usar y comprar las semillas cada año. Cualquiera que guarde semillas de un año para otro será perseguido por incumplir la patente. Nota: curiosa la relacion y cercania con Bush y Clinton de la compañia... o los puestos de poder alcanzados por miembros de la compañía...

-Las cadenas de fast food se nutren del Dollar Menú: un articulo (ej: 1 hamburguesa) cuesta un dolar. Todo el mundo sabe que no es sano, pero nadie quiere ir a casa a cocinar si piensa en el precio. No hay tiempo para cocinar... La única razon por la que son baratos es porque son menus hipercalóricos con calorías vacías... Los niños comen al menos el doble de calorías necesarias cuando comen fuera de casa... Los adultos tambien...

-Los menús se basan en tres componentes: soft (blando, sin fibra), fat (grasa), and sugar (azúcar). Nota: curiosamente las mayores causas de enfermedad y muerte son: cancer (la que era enfermedad de nuestros abuelos hoy lo es de nuestros hijos), cardiovascular y diabetes (se prevee que hacia 2020 uno de cada 3 individuos sea diabetico en EEUU)

-En 1972 el FDA (Food and Drug Administration) hacía unas 50.000 inspecciones anuales; en la actualidad hace poco mas de 9.000 al año...

-También se hace mención en el documental al litigio que durante mas de 7 años y mas de un millón de dolares vivió Oprah despues de recomendar no comer hamburguesas tras el mal de las vacas locas. Fue demandada por ganaderos texanos. Oprah ganó el juicio. En Colorado podrías ir a prisión si criticas las empresas cárnicas... Ahora en muchos estados es ilegal publicar fotos o material sobre estas empresas...

Conclusión: cualquier acuerdo alcanzado en Copenhague no cambiara casi nada las cosas. No hay mas que ver como los africanos se levantaron de la mesa porque nadie les escucha. El sistema está podrido y corrompido por completo en toda su estructura. Esto es ecología en estado puro. Lo demas son tonterías.

Todos podemos votar porque cambie este sistema. Podemos votar 3 veces al día... Gracias por escuchar.

14 diciembre 2009

¡Quién fuera perro...!

En general, el trato que los americanos le dan a los perros me encanta. Una de las cosas que mas me llamó la atención es que normalmente en el downtown de las ciudades, suele haber varios sitios donde algunas tiendas o restaurantes ponen bebederos para los perros. Es algo que ya había visto en Italia, pero que en España es muy raro. Pues aquí no solo ponen agua para que beban sino que a veces también ponen galletitas (sí, solo para perros :D). Como muestra "esto" que me encontré en Orlando:

¿No me digáis que no mola? A ver cuando hacen uno para personas. Bueno, en Whole Foods siempre hay quesos, fruta, galletas y salsas para picar. Y en Publix siempre puedes beber café gratis (aguado, claro, ¿qué esperas?). Para que luego digan lo de "vida de perros"...

13 diciembre 2009

Invictus

Ayer fuimos a ver "Invictus", la última película de Clint Eastwood. Reconozco que el amigo Clint es una de mis debilidades y no hay película que haga que no vea. La película se podría definir como "un buen rollo previsible". Si os soy sincero creo que viendo el tema que ha tratado (Nelson Mandela) y al ser una película en la que se tratan los deportes (en este caso el rugby) esperaba mucho mas, teniendo en cuenta quien la dirige (Clint) y el reparto (Morgan Freeman y Matt Damon, quien por cierto se puso como un oso para la peli). En mi opinión, esta es la película mas floja de Clint de las últimas que ha hecho. Aún así nos gustó. Morgan Freeman hace un buen papel. El mensaje es bonito, está bien hecha, pero le falta un par de peldaños para ser un peliculón.

Si quieres conocer un poco mas de la vida de Nelson Mandela te recomiendo que veas "Goodbye Bafana". La película esta basada en hechos reales y contada desde la visión del carcelero que acompañó a Mandela. Personalmente me pareció mas emotiva y muestra mas de la historia de Mandela y de la vida en Sudáfrica.

09 diciembre 2009

Tornado Warning o como meter el rabo entre las piernas

Hace menos de una semana vivimos en St Pete un "Tornado Warning". Es uno de los efectos colaterales de vivir en Florida y es algo que no deseo a nadie, desde luego. Antes de nada señalar que los tornados y los huracanes no son lo mismo. Florida es tierra de paso de huracanes y tormentas tropicales, de hecho ya nos hemos visto envueltos en mas de una. Sin embargo, no es tierra de tornados, al menos no es frecuente. Entre huracanes y tormentas tropicales aquí y el monsoon en India ya tenemos para unas cuantas historias jeje. Recuerdo cuando llegamos a Benarés como en menos de media hora nos llegaba el agua por la rodilla y el Ganges se desbordó... Son experiencias brutales que te hacen darte cuenta de la fuerza de la naturaleza y de que no somos nada. Para que veáis la diferencia, esta preciosa foto es de un huracán visto desde el espacio (foto sacada de la web de la NASA)

La siguiente es una foto de un tornado sacada de National Geographic que ilustra el color del cielo y el pánico que puedes sentir ante la llegada de semajante cosa cerca de tu hogar:

Photograph by Carsten Peter

Pues bien, hace unos días me enteré, casi sin querer, que había un tornado warning en la zona. Los tornados son imprevisibles y la trayectoria es muy cambiante. Mientras un huracán lo puedes seguir por la tv y hay previsiones de que pueda llegar a tu zona, con todo tipo de alarmas, los tornados son imprevisibles y te pillan en pelotas como quien dice. De pronto todo se hizo amarillento-negruzco, feo, muy feo... Era a media tarde y no se veía nada dentro de casa. A eso contribuye mucho que la construcción de los apartamentos es tipo cueva, es decir, tienen ventanas solo de un lado y son profundos hacia dentro. Ese es uno de los motivos por los que nunca puedes hacer corriente de aire dentro de casa, con lo que eso supone en un clima tan caluroso. Los únicos momentos de luz venían de la larga y continuada tormenta eléctrica que había fuera de la casa. El enorme lago a unos 5 metros de la ventana servia de espejo perfecto para visualizar todo el fenómeno y tampoco contribuía a la calma. Encendimos la tv y había un aviso de peligro hasta las 4 AM ¡ Y eran las 6 de la tarde!

Las recomendaciones en estos casos son o buscar un refugio/albergue o meterte dentro de un armario y ponerte una almohada en la cabeza. Esos detalles, para una persona como yo que no esta acostumbrada, suena a risa. Y es que empiezas a analizar: mi casa parece la de los tres cerditos, es de madera y no tengo ni persianas. Si viene un tornado... ¿Qué? Pues no lo se, la verdad, pero imagino que hubiera sido muy desagradable y con mucho peligro. Gracias a que no paso nada. Al final todo quedó en un tormenton que duró un par de días, varias ramas rotas y en unas horas angustiosas donde lo mejor que puedes hacer es ponerte a leer un libro (eso hice yo). Y es que no somos nada. Luego te preguntas, ¿Merece la pena vivir en un sitio así donde ademas tienes que pagar mucha pasta en seguros por culpa de los huracanes? La verdad es que es para pensárselo....

07 diciembre 2009

Un paseo por Winter Park, Orlando.

Si alguna vez estás de paso por Orlando (en uno de sus Parques Temáticos), o por Central Florida, te recomiendo que te acerques hasta Winter Park. Se trata de una pequeña ciudad (tiene unos 30.000 hab) al lado de Orlando. Nació a finales del S.XIX cuando los snowbirds (ciudadanos del norte) adinerados comenzaron a construir en esta zona sus casas o mansiones para sus vacaciones o jubilación. Su calle principal, Park Avenue, es un desfile constante de tiendas interesantes, cafés, terrazas y restaurantes chic donde dejarte los cuartos mientras disfrutas del agradable invierno floridiano. Los clásicos adoquines rojizos le da un toque bonito y antiguo al empedrado. Es uno de esos pocos sitios donde un español puede presumir de que sabe aparcar en cordón, ya que para algo nos gastamos no se cuantas miles de pesetas o euros en el carnet de conducir [mode "ironía" on]

Como ayer fue uno de esos días otoñales en Florida (las temperaturas estuvieron entre mínimas de 50F y max de 65F) se puede distinguir bien quien es un snowbird de un residente. El snowbird irá en sus míticos flip-flops y manga corta, el residente llevara pantalón largo y jersey en muchos de los casos...

terraza, Winter Park

Las tiendas tienen esa mezcla de aire sofisticado y artesanal que nos recordó mucho de nuestra visita a Santa Fe, New Mexico, aunque este barrio es un poco mas pequeño. Esta tienda en tonos rosados y madera "desgastada" era una de nuestras favoritas.

 Store, Winter Park

El simple hecho de caminar, ver gente, tiendas, terrazas... te transporta de nuevo a Europa u otro tipo de ciudad americana, lo que convierte nuestras escapadas allí en una especie de vacaciones para nosotros (está a 1h y media de casa)

Laia on the street, Winter Park

Un sitio romántico para gente adinerada y por qué no, para el que le de gana. Nosotros no tenemos pasta pero lo disfrutamos igual que ellos :O)

Laia en una terraza/ Winter Park Fl

Algunos de los rincones son realmente bonitos y con un indudable estilo español...

Plaza, Winter Park


Winter Park, Fl

Se nota que es un sitio donde gusta y mucho el arte. De hecho aquí se celebra el Winter Park Side Walk Festival, que reúne a unas 350.000 personas (intentaremos ir el próximo marzo a verlo)
Este bistro lucía una puerta preciosa...

Bistro, Winter Park

Las tiendas y las calles ya estaban repletas de adornos navideños... Preciosas bolas...

bolas navideñas

Y como no podía ser menos, nos encontramos en la calle con Santa!!! ¡Qué majete!

Santa Claus, Winter Park

Por mi parte, tras mas de un año viviendo en Florida por primera vez vi un oso negro ¡Quien me lo iba a decir! Rápidamente nos hicimos amigos :)

Nada mas. Las ciudades empiezan a oler a Navidad por todas partes. Llevamos un mes durmiendo con la ventana abierta y sin AC ¡ y qué dure! ¡Qué paséis buena semana, abrazos!

03 diciembre 2009

Marcoiris Tv Show: Sawgrass Lake Park y armadillos

El video de hoy lo he grabado en uno de los parques de la ciudad. Este precioso parque se encuentra a unas 3 millas de nuestra casa, es uno de los muchos que hay en la ciudad. Lo bueno que tiene es que hemos podido ver armadillos vivos, un par de ellos. Los armadillos son difíciles de ver vivos, sobre todo de día, aunque nosotros ya los hemos visto varias veces. Son animales de la época de los dinosaurios. También salen en el vídeo un par de caimanes de tamaño grande y unas crías de caimán, una tortuga, etc. El parque está cerca de un campo de tiro por lo que se oye algún disparo y al estar dentro de la ciudad se oye un poco el tráfico. No me enrollo mas, a ver si os gusta, que lo disfrutéis!

Sawgrass Lake Park and armadillos from marcoiris on Vimeo.

02 diciembre 2009

Superheroes anonimos

James "Shakey" Burnett, lleva mas 20 años como homeless. Es un homeless que se dedica a ayudar a otros homeless (gente sin techo). Su lema de vida es "yo creo que si tu ayudas a alguien, alguien te ayudará a ti. Puede que no venga cuando tu quieres, pero si viene". Burnett es Doctor Honoris Causa por la Universidad de la Vida. Gracias por el mensaje amigo.

Puedes leer un artículo sobre este hombre en St Pete Times.