12 marzo 2010

Pick your own farm: el futuro ya está aquí

Hace tiempo ya os hablé de nuestra urban community garden y próximamente lo haré de la organic community farm a la que pertenecemos. Pero hoy me gustaría hablaros de las pick your own farm.

¿Qué es una pick your own farm?
Son un tipo de huertas donde puedes ir y recoger las verduras tu mismo. Ellos hacen todo el proceso pero tu te encargas de la recolección. ¿No es fantástico? Es como ir al supermercado, pero la diferencia es que lo escoges tu mismo y además más fresco es imposible! El tiempo además acompaña, las temperaturas ya pasan de 20 C casi todos los días y las noches ya no refresca.

Este tipo de huertas puede ser orgánica o convencional y a parte de las dos ventajas ya señaladas son mucho mas baratas que un supermercado y siempre puedes escoger cosas locales y de temporada. Es decir, el que no come orgánico y barato es porque no quiere si tiene cerca una de estas huertas.

Esta es una visión general de la huerta orgánica (organic u pick ) donde fuimos el pasado fin de semana

Aquí podemos ver a la parienta guiri dispuesta a recoger unas fresas ya que estamos en temporada


Por ejemplo, llenar esas bandejas de fresas orgánicas nos costó $3,5 dólares cada bandeja, mientras que en el supermercado suelen costar $6.95. Es decir, la diferencia es notable y la frescura es incomparable. Luego nos dieron una bolsa grande y la podías llenar por 7 dólares con espinacas, acelgas, kale, etc. Es decir, superbarato!

En nuestra proxima visita a una you pick farm iremos a una de cítricos; es temporada de naranjas en Florida. Me parece que el futuro va ir muy encaminado hacia este tipo de iniciativas.
¿Lo habéis probado?¿Creéis que va a crecer cada vez mas?

Si quieres ver si hay una you pick farm cerca de tu casa (la hay en varios países) puedes consultar en este link:
¡Que tengáis una buena cosecha!

15 comentarios:

Matt dijo...

You are very lucky. We're still covered in snow up here so there is nothing yet to pick.

Nat dijo...

Tienen muy buena pinta.

He probado algo así... xD Cuando era pequeña en casa de mi abuela había fresas y yo le ayudaba a recogerlas. Ja, ja. :) ¡No sé si cuenta!

Mexiñol dijo...

Que iniciativa mas interesante, ojalá y se amplie a todo el mundo, aunque en algunas regiones semidesérticas es complicado. Aunque vamos, fresas no pero otra cosa si se podrá plantar digo yo.

Mexiñol dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
Lunatrix dijo...

Es estupendo. Yo aún estoy buscando cosas parecidas en Montreal, va poco a poco.

Me ha hecho gracia ver a Laia recogiendo fresas :o) La única vez que he ido a una pick u farm fue en Winnipeg precisamente para coger fresas!! El sistema que tenían me encantó: resulta que a los gansos les gusta comer yerbas pero no fresas, así que tenían un "rebaño" de gansos que sacaban al atardecer para que se comieran los hierbajos. Así abonaban y hacían de "herbicida", y las fresas (orgánicas) estaban de lujo. Me está entrando hambre nada más que de pensarlo ... hmmm...

minafog dijo...

En España no hay de ésas. Todo lo más, las cajas que te traen de naranjas a casa o de verduras ecológicas, que te dicen que es recién cogido y orgánico todo (ecológico te dicen), pero igual de caro que en la tienda (o incluso un poco más). Yo he probado las dos cosas y ha sido decepcionante :( porque no he notado cambios en el sabor y no estaban nada frescos...
En cambio en Edimburgo todo lo que encuentro orgánico en el Tesco o el Sainsbury´s me encanta y de precio bastante mejor que en España!!
Qué envidia las fresas... :D

Marcoiris dijo...

@Matt, sorry about that, you right, we're very lucky. The weather is beautiful in Florida (especially Winter and Spring). A big and warm hug!

@Nat, si cuenta, ademas no tienes que pagar :P
Lo de la plantilla que me dijiste estoy probando, si vas a blogger in draft hay varias nuevas de prueba.

@Santy, no se si hay en Mexico, voy a echar un ojo. Si, lo de plantar depende de la zona

@Luna, que bueno lo de los gansos, si es que los animales son muy listos. Eso hacia nuestro vecino en Asturias con las gallinas. Las fresas muy buenas!

@Minafog, pues baya lo siento, yo en Asturias he comido orgánico y si que notaba la diferencia, aunque a veces puede que no lo sea o no sea de temporada. Nosotros teníamos huerta ecológica y ahi es cuando mas diferencia notas. Me alegro que haya buenos sitios por ahí!


Un abrazo a todos!

bonacheladas dijo...

Muy interesante, poco a poco gracias a este tipo de post que escribes me vas abriendo los ojos al mundo de posibilidades que hay por ahí fuera en cuanto a lo de comer productos frescos y orgánicos. Me alegro de ver que en el país donde se inventó la comida basura es posible hacer este tipo de cosas.

De todas formas, el comentario de Lunatrix no es muy esperanzador... (claro que, qué tienen que ver Lunatrix y bonacheladas te preguntarás?... no adelantemos acontecimientos, que nunca se sabe)

Unknown dijo...

¡Que maravilla Marco! Aquí también hay granjas y son muy baratas, pero hay que ir en coche...

Marcoiris dijo...

@Sergio, me dejas intrigao con lo de Lunatrix, a ver a ver...

@Wanderer, lo se, lo de no tener coche te limita un monton, tendria que coincidir que una de esas huertas te quede a mano pa que pudieras ir en tu bici :/

linóleo dijo...

Me parece una buena idea, siempre que uno tenga tiempo de ir a recoger su cosecha (esta vida moderna te deja poco tiempo incluso para acercarte al super). Y me parece lógico que sea más barato, como que el dueño se ahorra el embasado, el pagar a quien lo recoge y el transporte al supermercado, sería un robo si te cobrasen lo mismo ya que uno mismo lo recolecta y se lo lleva a casa. Aunque lo mejor es hacerse uno su propio huerto, incluso deberíamos poder hacerlo en el jardín de nuestras ciudades, como en tiempos de guerra. Es una cosa que me hubiera gustado hacer mientras he vivido en Nebraska, tenía terreno para hacerlo pero me ha faltado saber como y ganas. He mirado en Nebraska, pero ninguno en mi condado.

Saludos.

linóleo dijo...

Veo que el Garden del que hablas en el enlace es lo mismo que yo proponía, eso me gusta :)

Marcoiris dijo...

Linóleo, la mejor manera de aprender es... ponerse! nosotros tampoco teníamos ni idea, cogimos libros y las herramientas básicas y aprendimos sobre la marcha. Tambien algun vecino majo podria decirte 4 cosas básicas. En Nebraska el tema huerta sera muy limitado, habra en verano y en invierno se necesitaran invernaderos, porque con esa cantidad de nieve.
Un saludo! :)

Astharthe dijo...

Que envidia!!

Arc Morpheus dijo...

Tengo hambre, puedo comer algunas fresas por favor???
n___n

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