18 abril 2010

Cómo sacar partido de tu 4x4 en Florida (Macho Pacho)


Teniendo en cuenta que Fl tiene una altitud máxima de 150m sobre el nivel del mar, montar el bordillo o la mediana es el máximo provecho que le puedes sacar al  pickup truck.

En la foto no se aprecia, pero aparcar torcido es otro símbolo de Macho Pacho, el cual ocupa gran parte de la plaza del coche que está al lado (en este caso la nuestra). La matrícula delantera normalmente luce unas calaveras...


...y la parte de atrás muchas veces lleva un par de huevazos de toro balanceándose :O)
 Todo junto constituye el kit Macho Pacho USA, todo un clásico en la carretera

14 abril 2010

Nos vamos a La Cantina, que hace buen tiempo

Estoy encantado con el clima que estamos teniendo este año. Tuvimos un invierno fresquito, uno de los mas frios de la historia en Florida, y ahora estamos teniendo una primavera estupenda con temperaturas entre los 28C de máxima y los 16-18C de mínima (cada vez me cuesta mas entender la temperatura en centígrados ya que la miro siempre en F). Es un clima perfecto ya que dentro de un mes el calor y la humedad se empiezan hacer insoportables. Como el fin de semana hacía bueno (ejem, aquí siempre lo hace) nos fuimos a cenar a una terraza. He sacado alguna foto para que os hagais a una idea de la temperatura.

Voy a empezar por el semáforo al lado de casa. Esto es lo que tenía a ambos lados de nuestro coche:

 Este es un modelo de Ford antiguo descapotable, no se si era un Mustang pero se daba cierto airecillo. Calva morena...

En una Harley. Parece una postal antigua por la suciedad de la ventanilla tras la lluvia. Priceless!

Ahora voy a mostraros como es uno de los sitios que nos gustan en St Pete. Se llama Red Mesa Cantina y es uno de nuestros restaurantes favoritos en la ciudad. Tiene cocina southwest style, además de una terraza enorme con fuentes, cascadas y música en directo. Para que os hagáis una idea del sitio ahi van unas fotos:


Esta es la terraza, estábamos con un par de compañeras de trabajo cenando. Mirad la luz y la ropa de "primavera" a las 7 de la tarde. Detras una de las fuentes

Sobre estas líneas nosotros en La Cantina

Y como hacía frío pues había que pedir algo para entrar en calor...

¿El postre de helado de chocolate, fresas y brownie tiene mala pinta, verdad? ;O)

10 abril 2010

La historia del agua embotellada

Ayer me encontré vía twitter el video de la historia del agua embotellada, story of bottled water. El video es educativo y está creado por los autores de la historia de las cosas, The Story of the Stuff. Ése fue otro video que me gustó en su momento y que podéis ver pinchando aquí. Os dejo con el del agua, lo siento, no lo he encontrado en español:



Nosotros cogemos en el supermercado agua filtrada.  Usamos botellas sin BPA y reciclables: el agua es barata (21 céntimos el galón) y no tienes que gastar botellas y botellas de plástico o cristal. Otra buena opción es poner un sistema de filtrado por ósmosis, pero yo eso solo lo haría en mi propia casa, nunca de alquiler (por el costo). Lo que para mi no es una opción es el agua del grifo: sabe mal y está llena de cloro. Echo de menos el agua de manantial gratuita que bebía en Asturias, sniff sniff..

Pd. me encanta que en EEUU pongan el agua del grifo en los restaurantes y no tener que pagar por ello

08 abril 2010

Disculpen si les digo que la educación va a pique

La educación ayuda a la persona a aprender a ser lo que es capaz de ser. Hesiodo

¿Habéis visto la película Titanic? ¿Recordáis el momento en el que el barco choca contra un iceberg? Normalmente un 80% de su superficie total de un iceberg está sumergida bajo el mar. Pues bien, nuestros hijos van con nosotros en el Titanic y el iceberg son los problemas en nuestra sociedad. A penas llegamos a ver la puntita de los problemas reales, pero el verdadero problema yace sumergido. Los problemas no han hecho mas que empezar y las soluciones son simples parches en la carcasa de un barco que, irremediablemente, se hunde.

No hace falta ser un iluminado para darse cuenta de que nuestros sistemas educativos (hablo fundamentalmente del español) no funcionan, y no hablo del fracaso escolar. Hace tiempo que el rol de los padres y los profesores ha cambiado y no nos damos cuenta de ello. Quizás ahora estamos en una fase de transición en la que todo nos está cogiendo a contrapié. Pero la realidad es que no tenemos tiempo para nuestros niños. Y ellos, el eslabón mas frágil, lo están pagando. Todas las leyes educativas que he conocido, tanto de estudiante como de maestro, solo han servido para poner un parche tras otro sin solucionar ni afrontar los verdaderos problemas.

Recuerdo hace años, durante mis meses de prácticas en colegios, ya me daba pánico la situación y algunas cosas que veía. Me dio tanto miedo lo que vi que interioricé la sensación de que nunca podría ser un buen profesor y que no valía para ello. Hice un agujero en el suelo, enterré mi vocación y le puse una piedra muy pesada encima. [...]

La vocación y la formación
Si le das pescado a un hombre hambriento, le nutres durante una jornada. Si le enseñas a pescar, le nutrirás toda su vida. Lao Tse


Para ser profesor o maestro necesitas tener vocación. Soy de los que piensa que uno debe dedicarse a aquello que ama con dedicación, a algo que le guste. Live the life you love. Si no te gusta enseñar no te dediques a ello porque vas a pasarlo muy mal. Si lo único que te atrae son las vacaciones, días moscosos y demás ventajas,  dedícate a otra cosa, hazte un favor a ti y a los demás.

Recuerdo que un amigo una vez me dijo: "hay dos formas de ayudar a un pobre. Puedes darle limosna o puedes enseñarle a pescar". En ese instante me dí cuenta de que quería dedicarme a enseñar. Me dí cuenta que la enseñanza es algo grande y muy importante en nuestra sociedad. Y no hablo de los maestros de un campo en particular, hablo de todos: colegios, institutos, artes de todo tipo, gimnasios o escuelas alternativas de educación para la salud y el bienestar.

La otra parte es la formación y preparación. En muchos casos se nos abandona a nuestra suerte. Una carrera no te prepara para enseñar, aunque ayude. Pero luego tienes que curtirte, tienes que aprender, formarte como pedagogo. Recoger buenos materiales y crear un buen programa. Y todo eso es un trabajo impagable que nadie te facilita. Alguno dirá: "pero eso es el trabajo del profesor". Si, lo es. Eso y dar clase. Pero esa parte que es tan importante es la gran desconocida y uno de los pilares para que un profesor tenga éxito o fracase. He conocido varios profesores que han fracasado y la gran mayoría les ha pasado porque no tenían vocación o porque no sabían planificar sus clases. Si no sabes esto último estás muerto y la clase te devora. El profesor debe tener formación continua y ganas de aprender toda su vida.

Se ha perdido el respeto a la figura del maestro
Cuando estuvimos en India durante 9 meses pude ver de primera mano como los indios tienen absoluta devoción y respeto por todos sus profesores o gurus, independientemente del tema que sea enseñado. Un guru es aquel que lleva de la oscuridad a la luz y esa es la labor de un profesor en clase. No se trata de iluminar a nadie, no mezclemos términos, sino mas bien de aclarar, de ayudar a comprender, de ser un guía. Esa transimisión maestro-discípulo que allí todavía está viva, en nuestros países ya se ha perdido. Ellos tienen ese respeto de forma natural, nadie se lo impone, igual que nadie les impone sonreirte por la calle cuando a lo mejor no tienen ni comida que llevarse a la boca. Se ha perdido el respeto a la figura del maestro como persona que sabe y a la que se le presupone una serie de valores. Solo se le juzga por sus días de vacaciones. Nadie se fija en lo mucho que tiene que trabajar, en que su trabajo requiere una preparación psicológica en los tiempos que corren que hace que sea la profesión con mayor número de personas con depresión. No se trata de que nadie siga a nadie de forma ciega, sino de que se recupere una cosa : el respeto y la dignidad. [No confundir con mano dura o pegar]

El rol del maestro/profesor
No se puede enseñar nada a un hombre; sólo se le puede ayudar a descubrirlo en su interior. Galileo Galilei

La labor fundamental de un maestro o profesor es educar y enseñar. Aunque parece que lo que digo es algo obvio lo recuerdo porque en los tiempos que corren la labor del profesor se está convirtiendo en: vigilante de seguridad, terapeuta emocional, saco de golpes de padres y alumnos, muñeco de quita y pon, y un sin fin de lo que llamaría efectos colaterales. 

Educar consiste en enseñar a pensar  y es incompatible con tendencias politicas, dogmas religiosos o intereses partidistas. Mostrar siempre los dos lados de una moneda me parece algo fundamental.

Los padres
Los padres se lavan las manos, se desentienden de sus hijos.  Ya no tienen tiempo para ellos. Lo que hacen con sus hijos es usar las clases extraescolares y el colegio como lugares donde deshacerse de su propia responsabilidad y lavar su conciencia.  Clases de música, fútbol o idiomas son las nuevas guarderías de niños (y no tan niños) que tienen un horario laboral escolar de 10 horas al día. Los niños terminan sus días infantiles estresados  y agotados como si tuvieran 40 años, cuando a su edad lo más importante es el amor de su familia y jugar. Esas son las dos cosas más importantes en el desarrollo de una personalidad equilibrada, ademas de la educación escolar.

Los padres de hoy consideran que ellos no tienen que educar a sus hijos, eso es labor de otros (véase "los otros" de la serie Perdidos). También consideran que si su hijo suspende la culpa, palabra mágica en este asunto, es de que el profesor es un inepto. Los padres de hoy no saben qué roles ocupan en la educación: la mujer trabaja, el padre también. Y ademas, muy probablemente a ellos los educó una televisión, una niñera o su abuela. Las madres de hoy empiezan a trabajar cuando el niño tiene 2-3 meses porque les sale mas barato pagar 1000 dolares por una guardería mientras ella se embolsa 2000 con su trabajo. Las madres sufren por eso, pero el sistema no ayuda. Nuestro sistema es muy cruel en ese sentido. Algunas ante tanta presión deciden abortar: muerto el perro se acabó la rabia. Cuidemos de nuestras madres y de nuestros hijos: son el presente y nuestro futuro (no estoy hablando de aborto, que nadie me malinterprete en ninguno de los dos sentidos)


El sistema
El sistema y los políticos no solo apoyan esta idea descabezada sino que van más allá: aplican la productividad al sistema educativo. Es decir, los números dirán si se está haciendo bien el trabajo. Y si aún así no funciona pongamos una venda en los ojos: aprueben a los niños, subanles las notas. Lo importante NO es educarles, es que el número cuadre. El número tiene que cuadrar y si tenemos que deshacernos de los profesores por el camino nos deshacemos de ellos. De los padres no podemos deshacernos ya que ellos son los que aportan el dinero. Disculpen pero no podemos aplicar la productividad a la educación, esto no funciona así. Aunque estamos cerca de ello y cada día que pasa nos cuestionamos menos todo, no somos máquinas y cada día me cuestiono mas hasta que punto se puede y/o se debe medir la capacidad de una persona por una nota. Pero lo que me parece aun mas lamentable es que haya presiones para que apruebes a éste o aquel o que haya un mínimo o máximo de lo que sea. Siempre pensé que si todos los alumnos de una clase suspendían el profesor era el principal resposable de este fracaso. Pero tambien creo que si todos los profesores de un colegio, como ocurrió en EEUU, son expulsados de su trabajo porque los alumnos no llegan al mínimo, la responsabilidad es del sistema, no de los profesores.

Los niños
Los niños cada vez leen menos o no leen (Facebook o tuenti no cuenta). Uno de los grandes culpables de que los niños cada vez tengan menos afición a la lectura son las televisiones. Las televisiones evidentemente no son buenas ni malas, es el uso que haces de ella y el tiempo que inviertes en ella. Las estadísticas dicen que casi un 43% de los niños de 0-6 años ya tienen TV en su cuarto. Otro de los responsables de que no lean son sus padres. Para que un niño lea tiene que ver leer a sus padres, los niños aprenden por imitación. También los profesores tienen que estimular en ese sentido.

Los niños de hoy tienen de todo. Soy partidario de las libertades. Pero confundimos libertad con dejadez, desidia y consentimiento. Esa falta de tiempo y dedicación hacia ellos acaba desencadenando en comprarles de forma emocional con regalos y caprichos.

Titulitis
¿Por qué no hay mas orientadores? ¿O por qué no se orienta mejor? Es evidente que hay un exceso de titulitis y que mucha gente estudia una carrera solo por tener un título. ¿No es gastar demasiado dinero y esfuerzo para nada?

Conclusión
 Dicho todo esto solo me queda agregar que para arreglar esto todos tenemos que arrimar el hombro: padres, alumnos, profesores, sistema, políticos. Pero me temo que el barco se hunde y que no hay vuelta atrás. Y esto que he escrito son solo pinceladas de una gran problema. Ojalá me equivoque.
¿Que piensas? ¿Está todo perdido? ¿Se puede hacer algo por mejorar las cosas?

07 abril 2010

Plastic is ok

Esta mañana fui al supermercado como de costumbre. Mientras la cajera pasaba los productos por la máquina, yo me dispuse a pagar con mi tarjeta de crédito, la cual tengo que pasar por una máquina yo mismo (es diferente de España). Llevaba varios intentos, pero la máquina no me leía la tarjeta y me salía un mensaje de error y que lo intentara de nuevo. A todo esto la cajera me dice:


Sir, plastic or paper? A lo que yo le respondí, frustrado, mostrándole mi tarjeta de crédito: Plastic!!!
Automáticamente los dos nos empezamos a reir a carcajadas  y tras unos segundos riendome casi por el suelo le dije: Oops, sorry, plastic is ok :O)

Poco después salí de la tienda con una mezcla de risa y verguenza.
¿Os han pasado situaciones ridiculas en otro idioma?

06 abril 2010

Easter y el inicio de la Primavera en Tallahassee

El pasado fin de semana lo pasamos en Tallahassee en casa de mis suegros, mi suegra hacía 60 años y además era Easter, la fiesta de los huevos :O)

A veces cuando voy a España y trato de explicar como se vive en EEUU me resulta imposible porque sin haber estado es dificil hacerte a una idea. Recuerdo mi primera vez en Tallahassee, hace 7 años, cuando me llevaron al downtown (centro ciudad) y yo solo veía árboles por todos lados y ningún edificio alto (bueno sí, uno). Eso me rompia todos los conceptos que tenía sobre como se es una ciudad: no habia edificios altos, no había casco antiguo y podías ver ardillas y pajaros enormes en el centro ciudad. No era capaz de ver referencias, como el bar de la esquina, el kiosko de Manolo y cosas así. El barrio de mis suegros a mi me parecía el campo, pero no lo es. Es simplemente un barrio de los suburbs (afueras de la ciudad). Desde entonces ya no es la primera vez que veo ciervos al lado de casa.... Como muestra de lo que digo os dejo un par de fotos: una de un roble con musgo español en el terreno de mis suegros y luego la calle donde viven, llena de árboles, que da la sensación de estar haciendo una ruta por el campo:


Este es el Oak tree típico del norte de Florida

Esta es la calle de mis suegros mientras paseamos a Shanti

Esto es lo que hacen las hormigas en la carretera, ¿Arte natural?

Aprovechando el buen tiempo con temperaturas cercanas a los  30C o mas nos fuimos a cenar a una terracita el viernes (en Tampa) y a comer con mis suegros el sábado (en Tallahassee). También disfrutamos de nuestro sobrino, que nació en Enero, regalo de Reyes. Fotos en un par de terrazas...

Disfrutando de nuestro sobrinito :)

Laia en una de las terrazas con la comida en la mesa. Es un restaurante bistro que hemos encontrado nuevo y que tiene una comida y ambiente muy bueno

Esto es una foto de una broma de Pascua. Un conejo dice "Feliz Easter!" y el otro "qué?"

Aprovechando que era Pascua aproveché para sacar unas fotos del proceso de los huevos. Durante la Pascua es tradición en EEUU pintar unos huevos cocidos, decorarlos y luego se esconden para que los encuentren los niños y adultos. El Easter Bunny (conejo de Pascua) es el que los esconde, algunos de ellos son de plástico y tienen golosinas dentro. Aquí alguna fotilla sobre el tema, en la primera Laia está sumergiendo uno de los huevos en tinte, luego una vez seco, se decora y se le puede poner pequeñas pegatinas, y debajo la cesta de los huevos :O)


Para huevos los mios :O)
Y  ya para acabar os dejo con unas fotos que muestran que la primavera ha llegado de pleno a Florida (bueno en realidad es casi mas verano que primavera si de temperatura hablamos)

Este es uno de los lagos al lado de casa de mis suegros

Estas flores son dogwoods que crecen por allí

Esto son azaleas que está lleno por donde viven mis suegros y huelen mucho
Y este es Shanti fuera de casa en el porche, en plan, "¿Qué, no salís a jugar conmigo?"
Eso es todo amigos!
Pd. Allison, que es una americana que vive en Madrid, explica todo lo de Easter y los conejos aquí

04 abril 2010

Politicuchos españoles 2 - semiespañoles expatriados 12

Gran partido el disfrutado anoche en el Consulado Expatriado. El partido gozó con la asistencia de Ramoncín en representación de la SGAE.

-Goles de expatriados: Mortiziia (2), Sergio Bonacheladas (2), Lunatrix (2),  Mariano (1), Javi (1), Reena (1), Patricia (1), Saray (1)
-Goles de politicuchos: ZP y Rajoy, ambos en propia puerta.

ZP fue expulsado en el minuto 56 por saltarse la Constitución a la torera y Rajoy por aplaudir la decisión del árbitro.

No nos moveran! ¿Os acordais de verano azul?